素性が分からない豆のその後

こんばんは。

ディスカバリーで焙煎した珈琲。


焙煎自体は、ハゼ音も大きく、非常に良い出来栄え。
見た目はブルーマウンテンに似てました。


早速、試飲。


何だか薬品のような違和感のある香味。
焙煎が上手く出来ていたので残念です。


これで、美味しかったら、どこの何と言う品種のコーヒーか
気になってしまうから良かったと自分を納得させました。


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