ドリップでアクというのは、泡に吸着されていて・・・ 表面に上がっているといわれています だから・・・ 最後は泡がサーバーに落ちる前にドリッパーをはずすといわれています コーヒーマニアならば誰でも知っていることです（たぶん・・・） このごろ考えて…