2008-02-17から1日間の記事一覧

・クリンカー

焙煎数20回の写真 クリンカーのでき方としては・・・・ たまり始めるとどんどん増えていく感じです 最初の10回の焙煎と比べると・・・ 次の10回のほうがクリンカーの量が明らかにおおい このまま100回ぐらいの焙煎を行って・・・・ そのあとに過熱…