別にたいそうな話ではないのですが・・・・ ブレンドでは豆同士が干渉して雑味をだしにくくすることも可能だと思います つまり・・・ ある豆を数パーセントいれるとどんなコーヒーでも雑味が抽出されなくなる・・・ そんな夢のような豆をみつけることが出来…
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