ネルドリップではネルが水に浸かっているのが通常です。 (保管は水につけて冷蔵庫が基本) 抽出するには・・・ 水から取り出しネルを絞ってコーヒーの粉をいれるのが通常です。 ここで問題となるのが絞り方となります。 実際にしっかり絞ってもネルは水を多…
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