いゃあ・・・今回ユースト・・・ 予定の実験が半分しかできなかった・・・ まぁ・・・ 予定なんか未定なんだから仕方ないんですけどね・・ ただ・・・その中で収穫だったのが・・・ 急冷したアイスコーヒーの味について・・ 今まで常識として急冷はヨシと言…

とにかく一週間が疲れる ここまで頑張る必要がどこにある・・・ そんな気もするんですが・・・ この一年の頑張りが大切だと思うのです だから・・・とにかく頑張る ユーストを頑張る そのために・・・ 休みは・・・寝る

ユーストの番組をつくっていて・・・ ちょっと惰性になっていることに反省したりする 打ち合わせはほとんどなく・・・ 毎回行き当たりばったり・・・ ちょっと反省・・・ ただ・・打ち合わせがなくやっていると・・ その人の素の部分がみえてくるという良さ…

本日のだれちゃん・・・ 大学生のまいちゃんがゲストでした・・ 今度のあんこんの対策を女子大生のまいちゃんに・・・ アドバイスをもらうという企画・・やってみると・・・ まいちゃんがしっかりしていて・・・ われわれ男性陣はたじたじで・・・ 番組でき…

ずーーーーっとほったらかしになっていた小型焙煎機・・・・ やっとダンボールに詰めて送ることができました。 焙煎機をつくるよりもダンボールに詰めて送るほうが頭を使います・・ ほとんど・・パズルです。 それでも無事に箱詰めされて福島に旅立って行き…

パンさんの焙煎機を午前中に送り出し・・・ （トラックで名古屋港に運んで行きました） 戻ってきたらパンさんに焙煎をレクチャーしました。 今回パンさんの焙煎機とぼくの焙煎機が同じタイプなんで 操作がわかりやすかったと思います。 あとは実践あるのみで…

焙煎機の改造は済んで・・・ 韓国に送るための木枠づくりが進んでいます。 これは・・・パンさんががんばっています・・ はっきりいって・・・めちゃめちゃ丈夫です ここまでの丈夫さはいらんでしょう・・・ 嫌がらせのように丈夫です。 たぶん・・・パンさ…

韓国のパンさんが買った焙煎機があさいちで届きました・・・ 今日一日で焙煎機の改造をして・・・ 短期間で韓国に送らねば・・ 邪魔でしょうがない・・・・・めんどくさいことを引き受けたもんです・・・ただ・・久しぶりに改造していくと・・・ 昔・・・改…

このごろの生活・・・ 特に睡眠時間で無理しています はっきりいって・・・睡眠不足です そこで平日の借金を返済するように・・・ 寝ています。 究極の不健康・・・・ とりあえず今年一年はこれでいくつもりです・・・

水曜日に焙煎機がくるんで・・ 店先をかたづけなきゃあ焙煎機か入らない・・ とにかく邪魔なものを二階に片付けて・・・ 場所をつくらねば・・・ なんか・・ コーヒー屋の仕事じゃあないなぁ・・・

実験的にユーストでいんちき臭いネタをやりました。 その時に、フェイスブックでイベントの案内までやって・・・ 確かにカウントが増えるんですが・・・ 残念ながら・・・ いんちき臭いネタは演者すべてが盛り上がらねば・・・ 単なるいんちきくさいだけにな…

機械の音を聞くのに使うものに聴診棒というものがありまして・・・ これがけっこうお気に入り・・・・ モーターのうなりや・・・ 異音の正体を探すときなどに効果てきめん・・・ インターネットがなけりゃあ・・・ こんなものみつけられなかっただろうなぁ・…

慌ただしい日というのは・・・ なんともまぁ・・・いろいろなことが重なって・・・ わけわからん感じです。 いろいろなことをわさわさやっていて・・ わさわさすぎて・・・ ひとつひとつのことがおろそかになっていく・・・ 慌ただしすぎることは避けねばな…

「Ｔ」という喫茶店で・・・ 新しく人が入るとコーヒーの抽出をぼくが教えるんですが・・・ 今回の「Ｉ」さん・・・素直な方でして・・・ コーヒーの抽出で一番大切なことがこの素直さなんです・・・ 素直な人間は、教えたことが砂に染みこむ水のように入り…

夕方からユーストのつながりがおかしい・・ 週刊フレーバーまでになんとかなるか・・・ 結局・・・ まったくなんともならずに・・・ 放送自体を中止に・・・ まぁ・・・ こんなこともたまにはあります・・・ ９時になったら・・・ とっとと高級イタリア料理…

ユーストで何をやるか・・・ これはぼくの中で明確なんですが・・・ みてもらう努力に関しては・・・ビミョーなんです。 ノウハウがまだまだって感じです。 たとえば・・ 番組の内容も多くの人に発信するという内容になっていないし・・・ 始めてみた人にも…

今日のだれちゃんで「Ｙ」さんがお化けの話をしました。 彼女のお化けの話は、ひょうひょうとして語っている割に・・ ガチなんで・・・ けっこう怖いです・・・ ちょうど・・・ 稲川淳二さんのお化けの話みたいな感じです・・ みている人はそのような話にな…

「Ｍ」くんの個性はわかりやすい・・・ しゃべりもうまい・・・ 番組を作るときには・・・つくりやすい 打ち合わせをテキトーにやってもなんとかなっちゃう・・・ 「Ａ」くんも雑学がしっかりしていてどんな話題でもこなす・・ 問題となるのが・・・「Ｉ」く…