・オイルが浮く条件

アポロくん・ミニでコーヒーを抽出した場合オイルは浮きません

しかし・・・・
細かくひきすぎてお湯のとおりの悪いときには浮くんです

つまり・・・
紙の隙間を通ってはいけない部分のオイルがとおってしまったということです

じつは・・・この辺がまだわからないのです
どんな条件のときにオイルが浮いてしまうのか・・・
逆に・・・浮かなくするためにはどんな条件が必要なのか・・・

まぁ・・・すぐにはわからないと思いますがメモ書き程度に書いてみました