・穴のサイズ

ペーパーに穴を開ける抽出法・・・
この針の穴のサイズがけっこう重要になるようです。
実際に針を２種類用意して実験しました。

０．５ミリの針で穴を開けた場合はオイル感がさほどでてきません。
（個人的意見では・・・まったく）

０．７ミリの針で開けた場合にオイル感がしっかりとでました。
どうも穴のサイズとこのオイル感の性質は関係がありそうです。

ちなみに・・・
メリタのアロマジックという穴のあいたペーパーの穴のサイズは
０．３ミリでした。

この大量に穴のあいたペーパーを使って抽出したときには
まったくオイル感がでなかったばかりか・・・・
フツーのペーパで抽出したものとまったく変わりがありませんでした。

もう少し・・・
針の種類を変えて実験してみたいと思っています。
（まぁ・・・粉が落っこちないぐらいまでしかやりませんけどね）