2009-12-29 試運転 ダクト付きの焙煎機の試運転です。 ダクトってやっぱりいいかも・・・ 煙を外にだせる幸せ・・・・ ただし・・・・問題もあります。 ファンを上向きにしかできなかったことと、取り外しする構造がつくれなかったこと・・・ そのため・・・・ ファンを取り外しての水洗いが不可能であるということ・・・ この辺に関しては・・・ 次回の課題ということで・・・ ちなみに・・・ 味に関しては・・・まったく問題ありません・・・ というか・・・・ 全開と焙煎部分に関しては同じなので余裕で焙煎できました。