2005-02-27から1日間の記事一覧

・アポロコーヒー

減圧状態でのコーヒーメーカーでの抽出について いえることは・・・・濃くなる・酸味を感じることが特長です ただ・・・この特長というのはコーヒーの粉が動いたときにおこる特長と感じました 通常のアポロコーヒーを湯の量を多めに出したときの味ににている…

アポロに始まり・・・・

とにかく・・・アポロです いつもの日曜日はひとりなんですが・・・・ きょうは、「E」ちゃんがきてくれました・・・ てなわけで・・・仕事のほとんどは「E」ちゃんがやってくれて・・・ ぼくは・・・実験三昧です 実験すればするほど・・・おもしろい! …