減圧状態でのコーヒーメーカーでの抽出について
いえることは・・・・濃くなる・酸味を感じることが特長です
ただ・・・この特長というのはコーヒーの粉が動いたときにおこる特長と感じました
通常のアポロコーヒーを湯の量を多めに出したときの味ににていると感じました
コーヒーメーカーはお湯のコントロールが難しくアポロの特長である粉を動かさずに
減圧することによりお湯を粉の内部にはいりやすくなるという特長を生かしにくいと感じました
ただ・・・これは現段階の意見であってまた実験する気になるかもしれませんが・・・
